Охладитель имеет безрамную конструкцию, изготовленную по принципу «бочка в бочке».
Охладитель имеет безрамную конструкцию, изготовленную по принципу «бочка в бочке». Это обеспечивает дополнительную теплоизолированность изделия, герметичность и удобство санитарной обработки, как самого изделия, так и пространства под ним и около него. Для выравнивания давления внутри охладителя молока установлен сапун с предохранительной сеточкой, защищающей молоко от попадания в него насекомых. Система слива молока реализована через дисковый проходной кран с омывающимся патрубком слива молока и неразъемным отводом к автомату промывки. Это позволяет с минимальными усилиями переводить оборудование из режима выдачи молока, в режим мойки тем самым обеспечивая оперативность и точность работы, а также удобство для персонала. 1. Мы, как и ведущие производители отрасли, используем высококачественную пищевую сталь марки AISI 304. 2. Наши охладители молока закрытого типа оснащены системой автоматической мойки, которая исключает человеческий фактор и гарантирует качественную мойку оборудования. 3. Автоматическая мойка работает в четырех режимах, что позволяет сократить время промывки оборудования и расход моющих средств. Можно индивидуально изменять параметры режимов мойки, такие как количество горячей и холодной воды, время циркуляции, количество щелочи и кислоты. 4. Программа мойки выполнена таким образом, что позволяет в случае аварийного отключения электропитания продолжить процесс мойки с того этапа на котором произошло отключение электропитания, что позволяет экономить, время расход электричества, воды и моющих средств. 5. Шкаф управления отодвинут от облицовки, что предотвращает попадание воды на панель управления при санитарной обработке корпуса охладителя молока. Силовая часть шкафа управления располагается в герметичном корпусе на заднем торце охладителя и отделена от низковольтовых органов управления. Это обеспечивает дополнительную безопасность использования охладителя молока и облегчает его подключение к энергопитанию. 6. Управление охладителем молока осуществляется с помощью герметичной пленочной панели. 7. По желанию заказчика в качестве хладагента мы используем современный фреон марки R507 или традиционный марки R22. Оба фреона имеют высокую хладопроизводительность, при сервисном обслуживании не требуют слива при добавлении в систему, что резко сокращает затраты на сервисное обслуживание. 8. В мотор-редукторах, установленных на нашем охладителе молока для смазки используется пищевое масло, кроме того мотор-редуктор изолирован резиновой манжетой, которая защищает молоко от попадания в него даже пищевого масла. 9. Все линии подачи и откачки фреона в испаритель под облицовкой выполнены из пищевой нержавеющей трубы, что делает соединение практически вечным. Это легко проверить, так как нержавеющие трубки выходят из-под облицовки. 10. В отличие от многих наших конкурентов, мы изготавливаем не перпендикулярную, а наклонную лестницу, которая более удобна для подъема. Она имеет усиленную конструкцию, ступеньки изготовлены из нержавеющего металла толщиной 2 мм, крепится к силовой раме. Всё это обеспечивает надежную устойчивость и прочность конструкции. 11. Коллектор для смешения моющих растворов и подходящие к нему пневмофитинги выполнены из пищевой нержавеющей стали. Срок их службы в несколько раз превышает время использования силуминовых коллекторов, которые при нормальной концентрации моющих растворов служат не более 6 месяцев. 12. Адаптируем оборудование под Ваши нужды: Расширенный конденсатор для регионов с высокими температурами в летний период; Различные марки компрессоров – Tecumseh, Maneurop, Bitzer, Copeland и др.; Обсуждаем другие конструктивные особенности по Вашему желанию. 13. Широкий ряд дополнительных опций: Изготовление охладителя молока на монораме; Изготовление охладителя молока на полозьях для перемещения в летние лагеря; Электронная линейка, позволяющая определять объем молока с помощью тензодатчиков. 14. Гарантийный срок на резервуар и электрическую часть составляет 24 месяца, на компрессорно-конденсаторный агрегат дублируем гарантию французских поставщиков 12 месяцев. Параметры 5000 Объем охлажденного молока, литр 4640 Время охлаждения при 1/2 заливке, ч 3 Потребляемая мощность из 3-х фазной сети тока (380В), кВт 7,2 Количество мешалок, шт. 1 Марка компрессора, фреон R22 Tecumseh МТ-100-4 Габариты изделия без ККА (мм) -длина -ширина -высота Габариты компрессорно-конденсаторного агрегата (мм) -длина -ширина -высота 3810 1530 1970 1020 780 1010 Количество ККА, шт. 1 Масса, кг 650